澳门大阳城集团2138网站首页-中国平台网-appleappstore-澳门大阳城集团2138网站首页有限公司-葡萄酒,烈酒,缘故 & 咖啡课程及短期课程-澳门大阳城集团2138网站首页-中国平台网-appleappstore-澳门大阳城集团2138网站首页有限公司专业进修学院. 浏览澳门大阳城集团2138网站首页-中国平台网-appleappstore-澳门大阳城集团2138网站首页有限公司的兼职和全职课程列表.
主要内容开始
改变.每天多學一點 改變.可大可小

酒店,旅游 & 事件 葡萄酒,烈酒,缘故 & 咖啡

葡萄酒,烈酒,缘故 & 咖啡

这些饮料节目是为满足不同人的兴趣和需要而设计的, some intermediate level programmes are for people who have little or no prior knowledge of the beverage; while some advanced level programmes are for people who aspire to enhance their professional knowledge. 这些课程大多让学生获得国际专业团体颁发的专业奖项, 大部分是可获基金发还款项的计划. Both theory and tasting sessions enable students to deepen and broaden their beverage knowledge for social and leisure purposes; and these programmes are also suitable to those who wish to work with these beverages as part of a larger beverage portfolio in the retail, 批发和酒店行业.

继续教育基金
项目类型

水平

开始日期

课程表

金融援助

聚会地点

香港岛

九龙

订阅 e-connect
日本清酒是日本人引以為傲的優良文化象徵,隨著日本清酒的全球化及香港人對日本食品越發喜愛,日本清酒成為伴佐日本美食的最佳酒品,清酒愛好者人數也隨之而增加。
PT
開課日期 2022年8月23日 (星期二)
修業期 30小時
課程費用 學費:hk $9,900(包括教科書,品嚐30-40種不同風格日本酒類的費用)
该课程旨在向学生介绍基本的和品牌中性的威士忌知识. 通过学习威士忌的历史,让学生了解威士忌的世界, 生产, 类别, 威士忌的风格以及品尝和欣赏威士忌的艺术. 在品尝威士忌的同时,还将介绍世界主要威士忌生产国和地区, 这样,学生们就可以拥有宝贵的感官技能,来解开各个地区威士忌风味的秘密. 这个课程适合那些希望转行的人, 提高技能,或者只是从世界上的威士忌中获得更多的乐趣和知识.
PT
开始 2022年10月05日(星期三)
持续时间 36个小时
每期节目港币16,800元,包括:
1.)学习英语材料
2.)至少55种不同的威士忌供品尝
3.) 3小时威士忌酒吧体验威士忌调酒
该课程旨在提供更全面的重点精神知识,以巩固工作技能和能力, 尤其适合从事酒吧服务和鸡尾酒工作的人, 烈酒零售和批发业务. 另一方面, 本课程亦适合有广泛兴趣及精神饱满的人士参加, 或者直接或间接专业地与灵魂打交道的人.
PT
开始 2022年10月22日(星期六)
持续时间 30个小时
每节目港币9,900元,包括:
1.WSET 水平 1 Award in Spirits in 英语学习指南
2.) WSET二级英语精神奖学生学习包
3.)最少35种烈酒供品尝
4.)参观鸡尾酒吧
5.) WSET 1级烈酒资格考试费用
6.) WSET二级烈酒资格证书考试费
7.名为WSET证书 & 针
本课程旨在提供意大利各地葡萄酒和烹饪特色的总体概况.
PT
开始 2022年12月2日(星期五)
持续时间 32小时
每期节目港币11,500元,包括:
1.)学习英语材料
2.)至少35种不同的葡萄酒供品尝
3.)食物和葡萄酒的搭配
4.) 2小时餐厅用餐体验
这个课程是为那些很少或没有葡萄酒知识的人准备的. It is suitable to those wine enthusiasts so that they can deepen and broaden their wine knowledge for social and leisure purpose; and those who wish to work with wines as part of a larger beverage portfolio in the retail, 批发和酒店行业.
PT
开始 2022年12月06日(星期二)
持续时间 30个小时
每期节目港币11,400元,包括:
1.) WSET葡萄酒一级奖英语学习指南
2.) WSET 水平 2 Award in Wines英语学习包
3.)约58种葡萄酒供品鉴
4.) WSET葡萄酒一级奖项资格考试费
5.) WSET二级葡萄酒资格证书考试费
6.名为WSET证书 & 针
本课程旨在为有兴趣加深咖啡知识的人士提供关于咖啡和咖啡冲泡的全面介绍.
PT
开始 是建议
持续时间 30个小时
每期节目港币16,800元,包括:
1.)学习英语材料
2.)各种咖啡豆的咖啡品尝
3.) SCA“咖啡入门”资格测试费
4.) SCA“酿酒基金会”资格测试费
5.) SCA“酿造中级”资格考试费
6.)成功完成各项资格后,颁发SCA证书(软拷贝)
(注:补考费用不包括在内)
本节目旨在为人们谁有很少或没有事先的知识的缘故, 以及喜欢体验正宗日本清酒的人. 它适合那些需要对清酒的主要风格和类别有基本了解的人. 清酒爱好者和在零售和酒店行业将清酒作为更大的饮料组合的一部分工作的人适合加入这个计划.
PT
开始 2022年10月7日(星期五)
持续时间 9小时
课程费用:每个课程港币2600元

早鸟收费:每期港币2400元(适用于2022年9月2日或之前报名)

此课程费用包括:
(1) 清酒英语WSET 水平 1奖学生学习包(彩色打印)
(2) 至少有13种口味
(3) 至少有10种特别挑选的大sumami搭配食物
(4) WSET清酒1级证书考试费(不包括补考费)
(5) WSET证书和领章
日本梅酒芳香,深受香港人歡迎!有人選擇到超市購買,也有人選擇在家中自行浸釀。有別於坊間的浸釀方法,日本酒導師會教授正宗日本梅酒傳統釀製方法,並採用日本的原材料。要真正認識梅子的種類、梅酒的品嚐方法及知道日本傳統的浸釀方法,便需透過此三小時課程向日本酒導師學習。
PT
開課日期 待定
修業期 3小時
課程費用 學費:1150港元(包括試飲3款梅酒及材料費用:一款自選日本酒類[大吟釀清酒,竽燒酎,威士忌),日本靑梅/南高梅及日本糖,一瓶1公升玻璃真空瓶。)
喝葡萄酒正成为一种越来越普遍的爱好, 一个社会活动, 更重要的是一种商业文化. 葡萄酒的基本知识、鉴赏和葡萄酒文化变得必不可少. 这三小时的入门课程为您提供基本的但至关重要的技能,以葡萄酒鉴赏. 将介绍葡萄酒的工艺知识和技巧,以接近,品尝和评价.
PT
开始 是建议
持续时间 1天
HK$670
日本清酒大师系列是一系列不同主题的短期课程. 适用于清酒行业从业人员和清酒爱好者, 最好有一些基础的酿酒知识, 以便从课程中获得最大的收益.
PT
开始 是建议
持续时间 2小时
课程费用:每课程港币800元

早鸟收费:每个课程港币730元(适用于2022年6月3日或之前报名)